就在昨晚，香港完成了一项盛事——一年一度的香港小姐选举决赛！
让我们一起看看前三甲水平如何？
此次的前三甲不仅长相靓丽，学历也很值得一提！冠军庄子璇目前就读于香港大学食品及营养学系，亚军王怡然是香港浸会大学传理学院的学生，季军王敏慈去年以港澳台侨全国第一名的成绩考上中央戏剧学院！
回溯往届港姐选举，学姐发现庄子璇是2016年港姐冠军冯盈盈的师妹，同样是港大食品及营养学的学生。那么，今天我们先来扒一扒港姐冠军就读的这个学系究竟是学的哪些内容，又有哪些申请要求，看看你是否有机会成为港姐的校友！
01 Food Industry: Management and Marketing - MSc
食品工业领域：管理与营销理学硕士
这是生物科学学院开设的一年制全日制研究生课程。目的是为在食品行业工作或计划在食品行业工作的食品和或营养科学毕业生提供管理技能和营销研究方法方面的高级培训。计划强调食品生产和食品分销、废物管理和控制以及市场、商业和财务战略、组织文化、产品开发和评估、未来食品和食品法合规方面的质量保证和安全管理的实用方法和法规。
申请要求
1、拥有理学学士学位
2、食品科学、营养学、食品安全、食品工艺等相关专业优先。
3、语言成绩要求：雅思6分（小分不低于5.5分）或托福不低于80分
截止时间
2024年4月30日
02 Food Safety and Toxicology - MSc
食品安全和毒理学硕士
这是生物科学学院开设的一年制全日制研究生课程。目标是提供涉及普通毒理学、食品毒理学、监管毒理学和食品安全管理的多学科领域的全面和高级培训。该计划侧重于食品安全观点。它强调人类在生活环境中以及通过饮食摄入食物接触潜在危险化学品和病原体的识别、安全评估和监管方面的基础知识和实践技能。
申请要求
1、拥有理学学士学位
2、生理学、生物化学、生物技术、食品科学、化学、生物科学、临床检验科学、环境科学、药理学或其他相关学科学士学位者优先
3、语言成绩要求：雅思6分（小分不低于5.5分）或托福不低于80分
除此之外，香港中文大学、香港理工大学也有食品和营养学相关的专业可以申哦！
01
香港中文大学
Nutrition, Food Science and Technology - MSc
营养、食品科学与技术理工硕士
该项目是同类项目中第一个专注于食品科学和人类营养的多学科交叉的项目。它将提供食品科学、食品技术和营养方面深入、最新和实用的知识。还将讨论与公共相关的具体主题。学生将有机会进行营养或食品科学与技术方面的研究，以便在他们感兴趣的领域获得更多的接触，巩固他们的研究技能，以进一步发展并最大限度地促进科学进步。
申请要求
1、获得营养学、食品科学与技术、生物/医学科学、教育学或相关学科学士学位不低于二等荣誉学位；
或者在高等教育机构完成营养、食品科学与技术或生物医学科学课程，并获得相当于荣誉学位的相关专业或类似资格
2、语言成绩要求：雅思6.5分或托福79分
截止时间
暂未公布，预计在9月上旬开放申请
02
香港理工大学
Global Food Safety Management and Risk Analysis - MSc
环球食品安全管理及风险分析理学硕士
该课程为想要学习食品安全专业知识的学生提供全球食品安全管理和风险分析方面独特的、面向专业的培训。将从全球角度为学生提供影响食品安全的主要和新出现的高级知识。
申请要求
1、拥有食品安全、食品科学、食品技术、食品管理、公共卫生或其他相关科学学科的荣誉学士学位
2、语言成绩要求：雅思6分或托福80分
截止时间
暂未公布，预计在9月中下旬开放申请
Nutrition and Healthy Ageing - MSc
营养与健康活龄理学硕士
该计划旨在为具有相关背景的学士学位持有者提供独特的、以专业为导向的教育机会，并培养能够满足社区特别是老年人需求的训练有素的营养师。该计划培养具有优秀知识和技能的全面发展和有竞争力的毕业生。它包括精心设计的课程、现代学习教学方法、多种评估工具和工作场所学习体验，其主要目标是为老龄化人口的健康和福祉做出贡献。
申请要求
1、拥有食品、营养或健康相关学科或其他相关科学学科的荣誉学士学位
2、语言成绩要求：雅思6分或托福80分
截止时间
暂未公布，预计在9月中下旬开放申请
以上就是关于港校食品/营养专业介绍的全部内容啦！如果你对以上专业感兴趣，想要咨询留学相关信息，欢迎添加小助手的微信进行免费咨询~
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