中国「新四大发明」无处不在,内地潮流如何改变香港文化?
留学生活
2019-01-09

留不留学
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对于很多小伙伴来说,每次回深圳的时候,喝杯喜茶、吃海底捞已经是必做的事了!

喜欢喜茶的朋友们居然说要去应聘喜茶的调茶师?如今,他们的心愿可以实现了!

原本只能喝喝天仁茗茶和KOI,就在去年圣诞节,喜茶在香港的首家分店,在沙田新城市广场开幕!留学生们不必北上深圳,也能喝到网红饮料啦!

香港限定!冰火鸡蛋仔,配上奶茶味的雪糕,两款都是香港独特的食物口味,富有香港特色。

每次喝喜茶,必拍照(骗赞)。简约风的装潢,店铺设计成一个有时尚感的「游廊」,保证每一个角度的拍照ok!

当天排队的形式,也是超级壮观……

除了喜茶,我们在香港还能吃到海底捞啦!

这间店装修与油麻地店不同,门口用上土豪金作主色、店内每枱又有金色圆球射灯,感觉较高档。Menu和油麻地店的一样,和内地店的则有9成相似,也有港店独家的和牛、乌鸡卷、桂花蚌等火锅料

直到晚上6时多开始出现排队人龙。店内亦贴心地提供多款娱乐和服务,如免费美甲、儿童托管、象棋和鳄鱼牙医等小游戏,供客人等位时消磨时间。

店内全都是卡位,可坐得舒适,用上金色圆球小射灯,感觉较华丽,另外冷气、抽风系统都OK。

点菜是在ipad进行选择,汤底有椰子鸡、清油无渣麻辣、菌汤、番茄、三鲜和青椒,可以选双拼或者四宫格,再按照格数收费,单拼汤底$138起,最贵的是椰子鸡$288。

入座後、有前菜、水果可任吃,另外也有近廿款醬料,醬料費另收$18/位。

还有人专门服务,不论下锅、加料、倒汤等都照顾得到,店员也服务态度超好!之前和朋友去吃饭,因为服务生听到我有一个朋友生日,吃完饭还送了蛋糕来,真的是很贴心了!

随着喜茶和海底捞的入驻,越来越多的内地餐饮行业逐渐进军香港,给赴港留学的学生们提供了更多的选择。

根据香港浸会大学讲师胡辟砾对香港美食app「开饭喇」OpenRice上的大数据统计,内地餐饮店近年在香港迅速扩张,尤其是海底捞、留一手等内地新式火锅店进军香港之后,内地餐饮店的扩张速度更是一发不可收拾。

内地餐饮扩长速度预测

看着这样的趋势

真的有点羡慕即将前往HK念书的朋友呀

毕竟,香港对比其他留学地

赢在口感


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