city'super 日用食品缺货!疫情影响导致食物需求突增
留学生活
2020-04-09
COVID-19新型冠状病毒肺炎疫情持续,截止昨日(4月8日),香港确诊案例累计960例,香港市民对于疫情防护不敢松懈,此前曾有过“抢购厕纸”风波,而除了厕纸之外,超市的食品比如大米、罐头等日常及应急食品也成为抢购的目标。
据香港媒体报道,此前记者曾到尖沙咀和铜锣湾的city'super,发现多个货架被清空,不少日用食品均缺货或只剩下少量存货。涉及米、粉面、罐头、糖浆果酱、食油、汤包、奶类制品等。
价钱牌与货品不符
根据记者观察,两间city'super均出现三种相同的情况︰
1. 货架空置,但价钱牌上没贴上「暂时缺货」;
2. 货架贴上多种货品的价钱牌,却得一种货品「一字排开」整齐排列;
3.货品胡乱摆放而价钱牌与货品不符,购物的顾客需细心比对架上货品是否与价钱牌相符。
外国制及进口食品缺货或少货,冷藏食品供应无碍
缺货和少货的重灾区有:
糖浆果酱类,包括番茄酱、芥茉酱、沙律酱、辣椒酱、蜜糖等;
油类,包括橄榄油、芝麻油、鱼酱油等;
谷粉类,包括小麦粉、蛋糕粉、玉米粉等;
粉面类,如螺蛳粉、粉丝、乌冬等;
特色食品,如日本叉烧、韩国泡菜、印度及墨西哥薄饼、台湾肉燥等;
以及属冷藏食品的奶类制品如奶酪、牛油等亦少货。
以上货品均为外国制造和外国入口。
至于必须放进冰箱里冷藏、或短期内食用的货品,如新鲜蔬果、冻肉并无出现缺货或少货的情况。
另外酒类、饮品类亦未见缺货。
city'super︰顾客普遍在家做饭,食物需求突然增加
city'super 回应称,由于近日疫情持续,顾客普遍留在家中做饭避免外出,对食物需求突然增加,加上涉及质量监控程序,导致部分货物未能实时整理上架。
公司又指少部分货品因物流问题影响供应,会继续与不同供货商紧密联系,直接在源产地入货,以维持稳定供应。