温州肯恩大学的国际英语教学（文学硕士）专业旨在培养以英语作为第二语言（ESL）进行基础教育或成人教育的英语教师。本专业致力于提高学生在各种环境中的教学技能，为学生提供英语语言教育领域的前沿研究成果、教学理论、教学原则等学术训练，引导学生开展多样化、多层次的实践教学活动，坚实学生在英语教学理论和实践两个核心领域的基础。通过学习本专业，学生能够在课堂实践中加深对现有相关方法论的理解，探索语言分析在教学中的意义，提升对语言和文化环境的适应性的理解。为了让学生能够根据他们的兴趣和职业生涯目标进行针对性的学习，本专业课程在理论教学的基础上，深入英语教学研究的各重要领域，注重专业理论知识和实践相结合，最大化地发挥学生学习和研究自主性。本专业课程包括：英语教学历史、语言与文化，英语语言教学基本理论与实践，双语/多元文化学校实地教学观摩，普通语言学，语言习得研讨课，美国英语音系学与结构研究，英语作为第二语言（ESL）评估方法概要，第二语言学习水平评估，当代应用语言学研究研讨课等。