澳门科技大学医学院开办的内外全科医学学士学位课程的设置是参考了英国及其他国家的课程结构与内容。课程以培养学生的能力为基本，包括五年的常规课程及一年的实习。本课程的主要目标是为澳门培育“明日医生”，使他们具备同理心、爱心及技术和能力以提供有效和高水平的医疗护理服务。课程由基础模组开始，进阶至各种基础科学和临床实习。