电子工程学系于1970年由诺贝尔物理学奖得主「光纤之父」高锟教授创立。电子工程学课程内容广泛，与时并进。主要课题包括：纳米技术、电子材料、集成电路、光纤通信、无线通信、医疗仪器、多媒体及信号处理、和人工智能等。课程设计兼顾软件及硬件知识，理论与实践并重。 课程设「工读计划」，同学可于修业期间到本地电子或科技公司工作一年。通过系里的「学生辅导计划」，教师会按时接见学生，就其学习、生活、升学或人生规划等方面提供辅导。电子工程的毕业生可从事多种高科技行业，如电讯、资讯科技、电子商务、工业制造、电子产品设计及开发等。而部分毕业生会选择在本地大学或到海外继续深造。