文学士及教育学士（中文教育）课程为文学院及教育学院联合教授的双学位课程。学生在五年的时间内，拿到文学士和教育学士两个学位，并满足香港特区政府对于中文老师语言、教学与学术研究的要求。 同学将在文学院学习有关中国语言及文学的课程，在教育学院学习中文教育专业知识，并配合以体验式学习及教学实践机会。课程培养学生的创新及领导能力，结合学术与专业，理论与实践。此课程已纳入香港特区政府语文教育及研究常务委员会的认可学位课程。 毕业去向：香港地区中小学中文教师；香港地区及海外国际学校中文教师；香港地区政府部门，如：香港教育局，香港考试及评核局等；语言培训类企业。