香港大学教育学院开设的对外英语教学文学硕士课程让学生在英语语言教育的当前研究、教学理论、原则和实践方面有全面的基础，适用于学校、大学和其他教育机构亚洲和其他地方。课程专为大学毕业生/即将毕业的学生设计，它主要针对（但不限于）讲其他语言的英语教师，学生将与一支由该学科经验丰富的教师和研究人员组成的强大团队合作，批判性地探索和反思该领域的既定问题和前沿问题。通过与当地学校和非政府组织的合作，该课程让学生有机会获得语言教学教学法的第一手经验，并批判性地反思理论与实践之间的关系。