葡萄酒业务
Master of Wine Business
专业介绍
阿德莱德大学葡萄酒业务硕士项目采用行业专家参与型的混合教学法,教授学生葡萄酒业务与市场开发课程。阿德莱德大学葡萄酒业务硕士项目根据国内和全球葡萄酒贸易行业的需求量身定制,重点研究葡萄酒生产与销售行业。阿德莱德大学葡萄酒业务硕士项目将全世界最先进最佳的葡萄酒营销技术与葡萄酒酿造和葡萄栽培的应用知识和技能相结合,从而帮助学生整合葡萄酒产业价值链。全球葡萄酒行业期望葡萄酒业务专业人士能够认识和了解这一点。阿德莱德大学葡萄酒业务硕士项目的毕业生将具备所需的专业技能,在国内外葡萄酒行业制定和实施葡萄酒业务与全球市场开发的原则、理论与策略。
专业要求
学制
1.5年/2年
申请费用
100澳币
学费
2022学年47,500澳元/年
申请要求
1月、5月和9月入学,1.5年学制酿酒学或葡萄栽培学士学位;2年学制学士学位,雅思6.5(小分不低于6),托福79(写作21,口语18,听力、阅读13)
课程/
Curriculum
Curriculum
- 必修:葡萄酒业务营销Compulsory: Marketing in Wine Business
- 必修:不断增长的国内和国际葡萄酒市场Compulsory: Growing Domestic and International Wine Markets
- 必修:直接葡萄酒营销和酒窖管理Compulsory: Direct Wine Marketing and Cellar Door Management
- 必修:葡萄酒零售Compulsory: Wine Retailing
- 必修:葡萄酒旅游Compulsory: Wine Tourism
- 必修:葡萄酒品牌Compulsory: Wine Branding
- 必修:葡萄酒业务的法律方面Compulsory: Legal Aspects of Wine Business
- 必修:创业理念和思维方式Compulsory: Entrepreneurial Concepts and Mindset
- 必修:葡萄酒科学基础Compulsory: Foundations of Wine Science
- 必修:商业研究方法Compulsory: Business Research Methods
- 必修:葡萄酒商业研究项目Compulsory: Wine Business Research Project
- 选修:决策者会计要点Elective: Accounting Essentials for Decision Makers
- 选修:全球粮食和农业政策分析Elective: Global Food & Agricultural Policy Analysis
- 选修:全球食品链的管理和绩效Elective: Management and Performance of Global Food Chains
- 选修:水安全与治理Elective: Water Security and Governance
- 选修:葡萄酒商务考察团Elective: Wine Business Study Tour
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